카라멜 크림 실패 했어요

원래 설탕을 황색 나오게 끓여야 하는건데

집에 황설탕밖에 없어서 그냥 정도면 됐나. 싶어서 했더니만

생각보다 덜 조린 상태에서 생크림을 넣어서 그런지

너무 흐린 색의 카라멜 크림이 탄생하고야 말았습니다.

약간 카라멜 화가 덜된 이런 상태의 카라멜 크림도

빵을 만들때 넣을수 있을까요? 머핀이나. 파운드 케익, 아니면 치즈케익에 넣어도 될까요?

아니면 그냥.. 홍차에 타먹어야 할까요? 흐흑

아님 다시 설탕 하고 물 약간 졸이다 제대로 카라멜화 시켜서 생크림 넣기 전에 이것좀 넣어서
생크림 넣음 괜찮을까요?

도와주세요~~~