제가 치즈케이크팬은 없고 원형팬이 있는데
2호사이즈거든요 근데 1호로 굽고싶어서요~
1호사이즈 무스링은 있는데 이걸 밧드위에 놓고
바로 유산지깔고 구워도 괜찮을까요?
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2022-06-08 17:25:31
저,, 밧드가 뭐죠? 첨 들어보는 용어넹.. 내가 일케 무식했던가??ㅡㅡ^
암튼,, 치즈케이크는 중탕으로 구워야하니,, 물이 닿지 않아야하거든요?
무스링으로하면 조금 위험하지 않을까 하는 생각이,,
그리구요,, 바닥은 유산지 종이를 깔되,, 옆면은 유산지 안돼요~ 그건알고 계시죠?
옆면도 유산지 깔면 치즈케이크가 잘 안떨어지니,, 테프론시트? (여기선 그렇게 말씀 하시던뎅,,)
그거 사용하세요~