냉장휴지 시키셨는지요^^

너무 오래 치대시지 않으셨는지요..아닌가?? ^^;

저두 분당천사님 처럼.. 넘 오래 치대셨거나 손으로 만져 성형하거나.. 하시지 않으셨는지..

버터를 넣으셨다면..너무 오래 치대신거 같은데...오일을 넣으셨다니..풍경소리님 말씀처럼..냉장휴지를 안하신듯 한데요..;;;ㅎㅎㅎ 이거 ...2:2 상황?ㅎㅎㅎㅎ 님께서 만드신 방법을 꼼꼼히 생각해 보세요^^ 빠진게 없나~~

오일 양이 많았거나 냉장 휴지를 안시켜서 그러실 꺼에요. 저도 오일 너고 쿠키 구울때 오일양이 많았거나 휴지 안하고 시간업어서 바로 하면 그렇게 되더라구요

요즘 건조해서,,,어지간히 가루가 물을 많이 먹은게 아니라면,,,윗분들 말마따나,,버터랑 설탕을 넘 녹이셨거나,,,오일양이 좀 오버되신게 아닐까요~?
(전 첨에 할때 아예 개량 잘못해서,,,가루류를 정량의 반만 넣었던 적도 있어요..ㅎㅎ)

고수님들의 조언 너무나 감사드립니다. 레시피가 통밀이었는데 저는 박력분 사용했는데 뭐 다른가요?
아님 오일의 양이 많았던지 너무 치되었던지 무슨 문제가 있겠죠. 많은 조언에 앞으로 더욱더 열심히 베이킹에 전진해야 겠어요.

베이킹 쉽지 않더군요 여러가지로 신경써야하는게ㅠㅠ