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살다살다 머핀 실패하긴 ㅊㅓ음입니다..
크림화할때
버터는 원래 실온에있었고
계란도 실온에있었고..
(창고에서 만들었음.. 전 패딩입고..추웟음...)

계란 까놓기 귀찮아서
그냥 버터+설탕 섞어논거에 바로 하나를 까 넣었습니다.
섞다가
또 1개 까놓고..
섞고..
또 1개..(총 3개~)

아 근데 분리현상 ㅡㅡ
아 몰라 그냥 밀가루 넣고 . 오븐 180도 17분.
안익어요...........
1분더..18분돌림..
안익어요 ㅎㅎ....

쉣!!!!!!!!!!!!!!!! 창고에서 해서 그런가요? 너무 추우면 베이킹도 안되나요?몰래 머핀만드는것도 힘드네욧 ㅎㅎ

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