홈베이킹 전혀 모르는 초짜주부입니다
제가케익을만들려고합니다
지난번케익만들때필요한거무엇인지올렸는데 답변달아주신분들있어서
알려주신대로 구매했는데요
이것저것검색하다보니 케익시트만드는게어렵다하더라구요
케익시트를제누와즈?라고부르더라구요
제누와즈를만들때실패확률이많다고해서걱정했는데..
문득마트에파는스펀지케익믹스가생각나더라구요
이믹스로케익시트를만들어도되는거죠?
댓글 7
-
도래
-
흰가람
아직안주무셨네용...제빵에필요한도구를오늘주문했는데요 제가사는곳은택배가늦게와요 아마빠르면금요일이될것같아요 담주월욜아침에만들어야해서충분히연습할시간이안돼용ㅜ
믹스는맛이나촉감이별로인가요? 괜히만든다고한건지걱정이네요 -
맑은누리
히~~ 글로 배우시기에는 제누와즈가 첫번제 도전과제이기에는...쉽지는 않으세요 ㅠㅠ
여러번 해보세요^^
화이팅!!! -
장난감
우선케익믹스로해보고천천히연습해보려구용 답변감사해요
-
감춰왔던
시판믹스제품으로 하셔도됩니당 ^^
-
한지잠
아 진짜요?? 답변감사합니다 맘이놓이네요
-
보라나
제누아즈 별로 어렵지 않아요~ 걱정되신다면 시판믹스로 하셔도 괜찮으시지만..ㅎ
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 129375 | 글루텐가루? 요! | 어서와 | 2022.06.06 |
| 129374 | 바닐라 설탕에 대해 | 새길 | 2022.06.06 |
| 129373 | 수플레치즈케익이요~ | 돋가이 | 2022.06.06 |
| » | 케익시트만드는거때문에질문합니당 | 은솔 | 2022.06.06 |
| 129371 | 벨기에와플 반죽이요, | 한별 | 2022.06.06 |
| 129370 | 티라미수만드는 치즈.. | 조심해 | 2022.06.06 |
| 129369 | 슈가파우더 만들기 질문 | 꽃햇님 | 2022.06.06 |
| 129368 | 빵에 버터대신 오일!! | 가든 | 2022.06.06 |
| 129367 | 돔형케익시트는??? | 회전력 | 2022.06.06 |
| 129366 | 커스터드 크림에 계란.. | 들빛 | 2022.06.06 |
| 129365 | 동네빵집에요.. 샤니치즈팡이랑 비슷한거 | 찬늘 | 2022.06.06 |
| 129364 | 판젤라틴 사용법이요 ! | 한지잠 | 2022.06.06 |
| 129363 | 바게트 만들때요... | 슬찬 | 2022.06.06 |
| 129362 | 방산시장에 냉동과일 파는곳이요!! | 하림 | 2022.06.06 |
| 129361 | 인스턴트 이스트 | 테이 | 2022.06.06 |
| 129360 | 혹시 미국에 디즈니쿠키커터판매하는곳 아시는분!? | 아잉 | 2022.06.06 |
| 129359 | 컨벡스 오븐문의 | 바람 | 2022.06.06 |
| 129358 | 냉동블루배리 어찌 쓰나요 | 아이 | 2022.06.06 |
| 129357 | 단호박치즈케익2(다시한가지 질문이 있어요 ^^) | 들샘 | 2022.06.06 |
| 129356 | 식빵 발효기? | 달빛 | 2022.06.06 |
| 129355 | 캔우드 550 사용하기에 용량이 작나요? | 아이폰 | 2022.06.06 |
| 129354 | 슈크림으로 데코하면 진짜 안무너지나요? | 스릉흔다 | 2022.06.06 |
| 129353 | 반죽에 생크림이 들어가는 케익이나 생초콜렛만들때요... | 한울 | 2022.06.06 |
| 129352 | 쉘 초콜릿 만들때요?? | 큰아 | 2022.06.06 |
| 129351 | 윌튼색소에서 살색 만들어 보신 분 계세요? | 딥공감 | 2022.06.06 |
| 129350 | 식빵만들기 ㅠ | 빛다 | 2022.06.05 |
| 129349 | 삶은 밤으로 상투과자 만들 수 있나요? | 매디 | 2022.06.05 |
| 129348 | 롯데우유버터화이트 | 누리알찬 | 2022.06.05 |
| 129347 | 파운드케익류 반죽 보관이여~~ | good | 2022.06.05 |
| 129346 | 또 질문입니다... | 한울 | 2022.06.05 |
| 129345 | 레몬즙을..... | 희미한눈물 | 2022.06.05 |
| 129344 | 로티보이 번빵 질문이요 ㅠ | 사랑 | 2022.06.05 |
| 129343 | 베이킹 초보 질문이여~ | 얼 | 2022.06.05 |
| 129342 | 캔으로 된 휘핑크림 있잖아요.. | 자올 | 2022.06.05 |
| 129341 | 위즈웰 43L 쓰시는분 질문이요~~ | 비치나 | 2022.06.05 |
| 129340 | 버터.... | 알 | 2022.06.05 |
| 129339 | 오븐에 대한 질문이에요~! 도와주세요~!! | 아빠몬 | 2022.06.05 |
| 129338 | 쿠키를 만들어서 해외배송을 할수 있을까요!? | 목화 | 2022.06.05 |
| 129337 | 레시피 변형이요 | 슬현 | 2022.06.05 |
| 129336 | 집에서만든빵 | 블레이 | 2022.06.05 |
2022-06-06 11:56:27
저두 초보인데, 제누아즈 한 6번정도 실패 했습니다.
주위에 고수님들한테 물어보니,
처음에 계란 휘핑이 충분하지 못해서 그런다고 하더군요.. 제 생각에는 믹스보다는 몇번더 연습하시면
멋진 케잌시트 제누아즈를 마스터 하실꺼라고 생각합니다~ 화이팅~^^