곧 큰 꼰주 생일이라서 컵케잌을 만들어서 어린이집에 보낼려구 하는데요..
한 60개 정도 ..대량이죠...
근데 레시피를 어떻게 해야할지 모르겠어요...
글구 위에 아이싱?장식을 할려는데 어떻게 하면 좋을까요?
고수님들의 많은 조언 좀 부탁드려요....
댓글 4
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2022-06-04 09:48:11
레시피 양이 궁금하신건가용...
만드시려는 레시피의 무게가 나오잖아용...몇개 분량인지랑...
이게 정확하게 되어있는 레시피를 찾으셔서 무게/갯수 = 1개당 그람수*60(만들 갯수)
하심 재료량은 나오고용.. 실제론 좀 모자라거나 남거나 할수있으니 좀 넉넉하게 하시고용...
위에 데코는 생크림 짜주시공 아라잔 뿌리시거나...블로섬 올리시거나..
갯수가 많으시니깐....피스타치오같은거 갈아서 뿌리시거나..커피빈초코 올리셔도 좋을것 같고용..