오키 덕분에 스텐펜을 사용하게 되어 제이님을 사모하는 부산맘이예요^^
옆집에 계시는 분이 암웨이를 하시는데 그분이 7중스텐냄비을 소개하면서 거기에 빵틀을 넣어
빵을 구워 주더군요..
7중아니면 안된다고 7중이라 오븐 역할도 한다고 하더군요..
저는 그리 비싼 스텐을 살 형편은 안되는지라.....
댓글 6
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꺆잉
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노아
직화 말씀하시는건가요? 전 오븐에 스탠팬 넣어서 치즈케익 정도만 구워봤어요. 전 아마 5중인걸로 기억
웍에서 케익 직접 구우신 분도 계세요~ -
레온
참고로 저희 엄마는 저희들 키우시면서 홑겹 스텐냄비에 직화로 카스테라 구워주셨어요.
불조절을 잘 하면 홑겹냄비에서도 가능하구요. 대체로 클래드나 바닥이 두껍고 옆면이 두꺼운 냄비들에서는 동일한 효과를 볼 수 있습니다. 통7중에서만! 가능한 요리는... 글쎄요 입니다. -
로지
오키에 올라오는 글 보면 홀겹이나 3중이나 다 되든데요ㅎㅎ
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도도한
ㅎㅎ 답변감사합니다. 저도 빵에 도전해봐야 겠어요^^
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이퓨리한은지
오븐이 아닌 스텐만으로도 빵이구워진다구요? 정말 신기하고,좋은 정보 감사합니다.
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2022-01-26 17:10:38
당근 됩니다. 3중도 5중도 다 같은 역할을 하니 걱정 마시고 해 보세요.