이번주 토요일에 아는 언니에게 브라우니를 선물하기로 약속했답니다.
그런데 같은날 오전에 다른 약속이 생겨서 베이킹을 좀더 해야할 것 같아서요.
브라우니 2판에 드롭쿠키 1가지 샤브레 종류 2가지 정도 생각하는데
도통 시간이 부족한지라 (밤11시에 집에 도착한답니다^^;;)
전날 밤에는 다 못끝낼것 같더라고요.
전날 조금 구워서 냉동실에 넣어놓거나 그래도 맛이 괜찮을지...
그렇게 한다면 순서는 어떻게 정하는게 좋을지 고수님들의 팁좀 부탁드려요~
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2022-05-27 12:32:28
브라우니는 굉장히 진한 케익이라서 이틀전에 구워도 되지않을까 싶어요...글고 샤브레도 냉동쿠키니깐 미리 만들어서 얼려두면 되고.. 완성품을 냉동 시켜도...뭐...한달씩 넣어둘거 아니니깐 냉동실 냄새가 배인다던지 그러진 않을꺼에요~