반죽까지도 성공을했는데요 ...
하트 모양을 만들어서 구우면 그냥 다 풀어져버려요 ;;
그래서 일일이 계속 오븐을 열구 다시금 하트모양으로 만들어주고 문닫고 또 열고 닫고...
근데 설마 이렇게 계속 문을 열어가면서 모양을 성형해줘야 하는건가요? ;;
그럴리는 없을꺼 같은데...
진짜 눈물이나요 눈물이... ㅠ.ㅠ
저좀 도와주세요 ㅠ.ㅠ
하트파이 제대로된 모양으로 만들라면 어떻게 해야하는지...
고수님들 초보에게 팁좀 선사해주세용 ~~~~~~~~~
다들 좋은 하루 보내세요~
댓글 7
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떠나간그녀
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흰양말
저도 설탕 뿌리고 했는데 계속 벌어지고 다시 붙여주고 반복하다 그냥 나중엔 알아서 될대로 되라하고 구웠다는~ㅋㅋ 처음에 꾹 눌러야될지... 저도 그 이후론 파이 만들엄두도 안나지만 그래도 만약 만들면 쿠키커터로 찍어서 구우려고. 정말 아시는 분들 알려주세요.ㅋ
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올리브
모양 잡으시고 냉장고에 30분가량 두었다가 구어보셔요. 물론 설탕은 뿌리시고요!!
그럼 제법 예쁜 파이가 나올거예요. 즐베이킹 하셔요.^^ -
미나
저도 그렇던데.......다음엔..도냐츄님의 조언에 따라 한번 해봐야겠네요^^
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슬기
답글 너무너무 감사드려요 ^^ 설탕도 겁나게 뿌리고 말았는데도 무섭게 벌어져요 ㅠ.ㅠ 하트가 아니라 말발굽모양이 되어버리네요 ;; 애니님 말씀처럼 반죽을 좀 꾹꾹 눌러봐야게써요 ^^ 너의미소님도 답변 감사요 ~
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곰돌이
초쿄비님 울지마셔요~ 넘 속상하시겠어요애써 만든게 생각대로 안나와주니... 예쁜 하트 만드셔서 보여주세요^^
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아유미
중간에 원래 벌어지는데요 팔미에는... 그래서 모양을 다시 잡아주고 굽는다던데요 냉동실에서 굳히는 방법도 좋겠고요... 정 안 되면 팔미에를 실로 묶어서라도 성공하시길...
반죽해서 하트모양으로 성형하기 전 반죽에 설탕 뿌려주셨나요? 설탕을 뿌리셨으면 그게 녹으면서 접착제 역할을 할텐데.. ^^;;
초코비님 말씀만 봐서는 풀어지는 원인이 무엇인지.. 알 수가 없거든요. 만두처럼 뒤집개 양쪽에 놓으시고 꾹꾹 눌어 주셔보시기도 하시구요~