반죽을 자주 할 수는 없고 주말에만 베이킹이 가능한데,혹시 벨기에 와플 말예요, 발효시켜 만드는 ^^ (이스트 넣어서..)
미리 반죽을 좀 많이 해둬서 분할 후 냉동보관했다가먹을때 먹을만큼만 꺼내 해동해서 한두개씩 구워먹어도 되나요?
검색을 해봐도 말이 다 달라서 잘 모르겠네요..
만약에 가능하다면 냉동시키는 타이밍이 언제인지 말씀해주시면 감사하겠습니다.