베이킹에 도전해 보려고 버터를 찾고 있는데 왜 이렇게 종류가 많은 거예요??
고민되네....
버터 찾아봤는데 오뚜기, 해태, 서울우유 등등 많은 회사에서 나온 제품들과
가격도 각각이구...게시글 읽다보니깐 발효버터도 있던데....엥커버터는 뭐예요??
베이킹하기전에 관심없던 것들이 한눈에 보이니 어떤것을 구입할지도 모르겠구
괜시리 많이 구입했다가 버터로 만든 것들이 맛없을까봐 걱정도 되구 ㅠㅠ
슬픈하품 회원들은 어떤 버터 주로 사용하세요??
댓글 10
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먹딸기
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엄지
그럼 우선 소량으로 마트에서 구입해서 사용해봐야겠어요...
mihye000000 님 답변 감사합니다. -
나오
저같은 경우에는요, 쿠키류를 제외한 것에는 포도씨유를 사용해서 버터는 가끔 슈퍼에서 사서 씁니다! 서울버터는 가격이 비쌈에도 불구하고 많이들 사용하시구요, 롯데우유버터는 상대적으로 저렴한 편입니다. 엥카버터는 서울우유 보다 조금 저렴하지만 롯데보다는 값이 조금 더 나가는 걸로 알고있습니다. 주위 사용자분들을 보면, 서울우유와 별차이를 못느끼신다 하시는 분도 계시구요, 이것은 각자의 취향에 달린 것이니 조금씩 사서 사용해보시고, 그중에 보너흐님께서 가장
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초시계
전 첨부터 서울우유꺼만 써와서 다른건 모르겠어요^^...
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해리
저두 첨엔 서울우유꺼 쓰다가 지금은 롯데꺼써요
롯데께 서울꺼보다 향이더 강한건 있지만
그래도 크림성 하난 정말 좋아요.
그리고 저렴하다는거 ㅋㅋ -
소심한녀자
서울우유 버터가 첨가물 같은거 안들어있는 100% 우유버터라서 서울우유것 쓰시는게 좋은듯하네요
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바름
저도 지금까지 서울우유만 썼는데 몇개월째 계속 쓰다보니까 가격의 압박으로
이번에 롯데우유 4.5kg짜리 주문했답니다. 아직 사용은 안했구요..
서울우유는 100% 버터구요, 롯데는 가공이라 마가린하고 좀 섞었다고 보심 되구요..
앵커버터는 서울보다는 조금 저렴합니다~ (450g쯤 기준 몇백원-_-;) 그래서 많이들 쓰시구요...
발효버터는 풍미가 무지 좋은데 냄새때문에 피하시는 분도 있더라구요..
특성이 달라요ㅎ 어떤 버터는 쿠키에 좋고, 어떤 버터는 -
모든
전 앵커만 썼었는데 버터사러 다니니 구찮아서 이젠 kg으로 사서 쟁겨놓구 쓰려구여...서울버터 추천 받았는데...이번에 kg으로 사면 한참써야 할텐데...괜찮겠져..?
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새난
저도 처음에 서울우유를 써서 계속 사용하고는 있습니다. 근데 요즘에 버터 값의 압박이 너무 심해져서 ㅋ
어찌해야 할지를 모르겠네요. 맨날 밤마다 버터 얘기 나오는거 찾아보다가 밤세고 그럽니다 ㅡ.ㅡ;
서울우유버터가 요즘 가격이 자꾸 올라서 말이 좀 많은거 같더라구요. 그래서 제가 검색을 해봤더니~
매일우유에서 나오는 퓨어버터가 좋다고들 하시네요. 예전에는 서울우유꺼가 훨씬 저렴해서 많이 사용하셨는데요. 비슷한 가격이면 매일꺼를 사용하라고 하시는 글을 많 -
유1혹
전 서울 버터만 사용하고 있는데 정말 가격이 너무 비싸서.. 솔직히 어쩔땐 사먹는게 더 나은거 아닌가.. 맛도 그렇고.. 가격도 그렇고..ㅡㅡ;;
저두 매일우유 버터가 괜찮다고 하는 얘기 들었는데 파는 곳이 많지는 않다고 하더라구요..
앵커버터두 가격은 모 그다지 차이 없구요........ 롯데로 바꿔서 한번 써볼까 하튼 고민중이예요...
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서울 버터가 젤 좋기하지만..비싼게 흠이구여~ 롯데우유버터도 저렴한,,괜찮고...버터콤파운드인가? 그것도 저렴한편이고 괜찮아여~ 앵커버터는 비싼편이구여~ 베이킹하다보면 첨엔 서울쓰시다가 갈수록 저렴하고 풍미가 괜찮은걸로 많이들 바꾸시던데...