솔직히 천연색소라 하지만 공장에서 만들어가지고 나오는 색소 확신한 믿음이 안갑니다..ㅜㅜ
그리고 색만 나지 맛이 안나는 건 더더욱 많고요..
그래서 물어보는건데요
예를들어 제가 딸기맛 생크림을 원해요
그럼 딸기가루와 적당량물을 섞어 아주 진한 농도로 맞춘다음
휘핑하지않은 생크림에 그걸넣고 거품을 내면 빨개지면서 딸기맛이 날까여..?ㅜㅜㅜ이거 정말 궁금했어요..
처음엔 딸기맛우유나 바나나맛우유등 그걸넣고 하면되겠지했는데 학원선생님이 정신나간소리하냐고 그럼 거품자체가안생긴다고 하시더라고여.....전 필기수업을 귓등으로 들었나봐요... 제 질문에 확실한 답을주세여!!ㅠㅠㅠ
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2022-05-17 02:59:08
휘핑을 100%한후에 섞어 주시면 됩니다...^^