이대앞에 티앙팡이라는 홍차전문점 아시죠? 워낙 유명한 곳이니까요.
이 집 치즈케이크가 넘 넘 맛있는데 매일 가서 먹을 수도 없고...
똑같지는 않아도 비슷하게 라도 만들 수 없을까 해서요.
혹시 비슷한 맛의 치즈케이크 레시피라도 알 수 있을까 해서 글을 남깁니다.
이 집은 치즈케이크 안에 바닐라빈을 넣더라고요.
비밀 레시피라 아무에게도 공개하지 않고 주인이 직접 만든대요.
일본풍 치즈케이크인 것 같은데 치즈케이크를 좋아라해서 여기저기서 많이 먹어 봤지만
비슷한 맛의 치즈케이크를 먹어 본 적이 없어요.
뉴욕치즈도 아니고 수플레도 아니에요. 베이크는 더더욱 아니고요.
그럼 많은 도움글을 기다리고 있겠습니다.