깊은 볼을 사용하시면 괜찮을것 같은데요~뭐 저도 사용하면서 탈출하기도 하지만 풀어주면서 중간에 한번씩 주걱으로 벽에 붙은거 안으로 밀어넣어주고 하면 괜찮은것 같아요^^

저는 싱크대에 온수를 받아놓고 (얕게) 그 위에 볼을 살짝 떠 있는 정도로 놓고 살짝살짝 개어줘요..그럼 금세 잘풀려요~^^

저는 버터를 필요한만큼 깍뚝썰어서 볼에 넣고 전기장판안에 좀 둬요~
그리고 그릇에 뜨신물 받아서 그위에 볼 얹고 저어요~

저도 그냥 집에 있는볼 쓰다가 계속 조금씩 탈출하길래 코스트코 갔을때 깊은볼 세트로 종류별로있는거 집어왔어요~이거쓰니 좀 낫던데~ 그냥 거품기 써도 되지만 핸드믹서로 하니 훨씬 잘 되더라구요

저같은경우 쓸만큼의 버터를 일회용비닐에넣고 손으로 주물주물... 하다보면 마요네즈같은 상태가 돼거든요. 그럼 비닐 끄트머리를 조금짤라 쭉 짜준다음 핸드믹서를 돌려주지요. 그럼 별로 튀지도않고 금새 버터가 크림화 된답니다.

감사합니다^^ 여러가지 방법들이 많네요~~~^^ 한번씩 다 해봐야겠어요ㅋㅋㅋ

ㅋㅋ 저는 전자렌지에 20초 돌리고 하지요

요즘같은 날씨에는 그냥 실온보관하세요.. 그럼 굳이 핸드믹서 안쓰고도 크림화 잘되요..
전 항상 버터를 두개씩 사서 하나는 냉장(파이,타르트용)해놓구 하나는 그냥 실온에 방치해놓으니 쓰고싶을때 골라 쓸수있어서 좋더라구요.

실온에 놔둬도 괜찮은가요??? 전 꼭 냉장고에 넣어두거든요... 첨엔 쓸만큼 볼에 담아서 실온에 놔뒀는데 또 막상 만들라고 하면 만들고 싶은게 많아져서 버터가 모자라 항상 냉장고에서 또 꺼내서뤼....^^;;; 저도 이제 실온에 놔둬야겠어요^^

드라이기 이용하는 방법도 좋아요~