단호박양갱을만들려고하는데요
재료에 껍질깐 생단호박 400g, 우유 150g, 물 100g, 한천가루 8g, 단호박가루 5~7g, 물엿 1Ts, 설탕 80g,소금 약간, 잘게썬 단호박(생단호박일때) 50g 라고써있는데요
저희집에저울이없는데 g을다른단위로바꿀순없나요?
생단호박은살때적혀있으니까상관없는데 특히우유나물같은거요
꼭알려주세요~
*설탕80g은어느정도의양인지-_-; 몇숟가락정도?
2022-01-22 02:38:57
제가 알기론 우유나 물 은 1g이 1ml하고 같으니까 똑같이 생각하시면 될것 같은데요