파운드 구울 때 틀에 버터+밀가루칠 하잖아요-
그렇게 해도 파운드가 잘 안 떨어지나요???
잘 떨어진다고 해도 반죽이 묻을 거 아니예요~ 그건 어떻게 닦나요?
파운드 구울 때 유산지를 깔고 구우면 아무래도 모양이
안 깔고 구웠을 때보다 안 예쁠까요???
파운드를 틀에서 뺄 때는 칼로 옆을 한 번 훑어주고 빼나요?
아님 버터+밀가루를 칠했기 때문에 그냥 빼도 잘 빠질지...
답변 부탁드려용!
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2022-05-05 05:23:38
저는 버터칠안하고 식용유로 한번 닦아줘요...특히 모서리 부분을 꼼꼼하게...
그러고 오븐에 굽고나면 잘빠지더라구요...바로..툭... 모양 똥실하니..ㅋㅋ