스콘은 시간이 지날수록 딱딱해 지나요???
오키님의 생크림 슼ㄴ을 만들었는데요......처음은 먹을만 한데...
그 담날 되니 너무너무 딱딱해져려요.....먹기가 힘들어쟈서요....
원래 그런건가요???아님 보관상의 문제인가요???
그냥 실온에다 밀봉 아하고 접시에 담아두고 먹었거든요.....
스콘의 식감이 어떤지 궁금해요....
댓글 2
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2022-05-05 01:27:16
저는 크림치즈스콘을 주로 만드는데요, 약간의 퍽퍽함은 있어요
근데 렌지에 살짝 돌리면 처음 맛이 나오던걸요..
참, 저두 어제 생크림스콘만들어 선물했는데 디디윤님처럼 딱딱하면 안되는데..