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민트익스트랙 대신 Mint Flavor 사용해도 될까요? 그리고 민트와 페퍼민트의 차이는 뭔가용?

큐트

베이킹할때 민트맛을 내고싶어서 민트익스트랙 찾아봤는데... 이게 구하기가 힘든가봐용 검색이 안되네용
그러다가 아래 제품을보게되었는데요
Frontier Natural Products, Organic Mint Flavor, Alcohol Free ← 요제품이예요~
익스트랙(원액?)은 아니지만 Mint Flavor 라고 써있으니 알코올이 없는 민트맛인것 같은데
민트익스트랙 대신 이거 사용해도 될까요?

그리고 민트와 페퍼민트가 있는데요, 둘의 맛이나 향의 차이가 있나요?
마카롱등을 할때 민트와 페퍼민트중 어느게 더 적합한가요?

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2022-05-02 09:13:13
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