번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
127855 | 미니피칸파이.... | 장미 | 2022.05.01 |
127854 | 정사각틀 몇 호를 가장 많이 쓰시나요? | 스콜피온 | 2022.05.01 |
127853 | 일본 갓파바시 | 좍좍 | 2022.05.01 |
127852 | 가르쳐주세요 ㅠㅠ | 파랑새 | 2022.05.01 |
127851 | 제과제빵 강의를 들어볼까 하는데요~ | 봉봉 | 2022.05.01 |
127850 | 쉬폰 1호를살까요ㅡ, 미니쉬폰을 두개살까요???? | VanilLa | 2022.05.01 |
127849 | 압력밥솥10인용내솥 크기 | 세실 | 2022.05.01 |
127848 | 아가베시럽 메이플시럽 | 해찬솔 | 2022.05.01 |
127847 | 버터크림 캐릭터케익 별깍지 6발 소형 쓰시나용? | 피어나 | 2022.05.01 |
127846 | 보스톤 크림파이 레시피가 궁금합니다. | 아빠몬 | 2022.05.01 |
127845 | 만들거좀 추천부탁드려용 ^0^ !! | 초롱 | 2022.05.01 |
127844 | 오렌지나 레몬 껍질... | 달님 | 2022.05.01 |
» | 오성제빵기질문 | 진나 | 2022.05.01 |
127842 | 산딸기퓨레요~! | 분홍색진주 | 2022.05.01 |
127841 | 이 이스트 좀 봐 주세요~꼭이요~~~~~ | 튼싹 | 2022.05.01 |
127840 | 우유값... | 늘찬 | 2022.05.01 |
127839 | 바닐라에센스 약간은 몇 g 인가요? | 세리 | 2022.05.01 |
127838 | 재료 보관방법 질문드립니다 | 한말글 | 2022.05.01 |
127837 | 치즈케익 스팀굽기 | 한무릎 | 2022.05.01 |
127836 | 돌케익을 만들어 볼까 하는데 2,3,단으로 할때 그냥 올려도 되나요? | agine | 2022.05.01 |
127835 | 파운드 케익 냉동보관해도 되나요? | 사자자리 | 2022.05.01 |
127834 | 롤케잌할때 | 물고기자리 | 2022.05.01 |
127833 | 진한 초코 브라우니 만드는 방법 갈켜주세요 | 풋내 | 2022.05.01 |
127832 | 초콜릿 중탕이요... | 잇힝 | 2022.05.01 |
127831 | 켄우드 스탠드 믹서 쓰시는 분 | 가온길 | 2022.05.01 |
127830 | 오븐의 차이점 | 화이티 | 2022.05.01 |
127829 | 질문이예요 | 갤투 | 2022.05.01 |
127828 | 제빵기~ | 각티슈 | 2022.05.01 |
127827 | 제누와즈 공립법 밀가루 섞는거요~ | 초롬 | 2022.05.01 |
127826 | 선물하기좋은 | 알버트 | 2022.05.01 |
127825 | 럭셀과 EGS핸드믹서의 차이가 먼가요? | 찬늘봄 | 2022.05.01 |
127824 | 남대문에 베이킹 재료 파는곳이 있나요? | 꿈빛 | 2022.05.01 |
127823 | 무스띠가 꼭 필요할까요??? | 다한 | 2022.05.01 |
127822 | 마카롱본래잘안나오나요? | 푸른마을 | 2022.05.01 |
127821 | 저좀 도와주세요 -2탄 | 미리별 | 2022.05.01 |
127820 | 색소활용법 | 희선 | 2022.05.01 |
127819 | 오키님이 사용하시는 하얀색 머핀컵이 뭔가요~!!?? | 후예 | 2022.05.01 |
127818 | 럼 대신에,,, | 아련나래 | 2022.05.01 |
127817 | 다들 레시피를 직접만드시는건가요?? | 연분홍 | 2022.04.30 |
127816 | 오성제빵기 쓰는 분 보세요 | 민트맛캔디 | 2022.04.30 |
2022-05-01 14:37:38
반죽코스 돌리시면 1시간 넘게 걸리잖아요. 그건 1차 발효랑 가스빼기까지 마친거구요,
반죽코스서 반죽날 도는 소리 없어지면, 중간에 열어서 반죽빼서 발효시키는 것도 가능해요.
두 방법 다 해봤는데요, 결과물의 차이가 약간은 난답니다.