쉐프 JBM512B
이 반죽기 써보신적 있으세요? 반죽기 알아보느라 여기저기 돌아다니다가 알게됐는데,
켄우드 km 760이거 염두에 두고 있었는데,
용량이 6.7L 구요 1200w 요!
가격은 69만원하는 사이트 하나 봤구요. 인터넷상에서 사용후기도 몇개 볼수 있고, 좋을 것 같아서 거의 살생각을 하고 있었는데,
베이킹재료파는 사이트에서 우연히 봤는데 제가 문의하는 쉐프 반죽기는 가격이 40만원 정도더라구요.
6L에 1200w구요.
두개가 거의 차이가 없는데 가격은 30만원정도 차이가 나서,
혹시 쉐프 JBM512B 이거 반죽기 써보신분 계시면 어떤지 말씀 좀 해주세요~~!!
켄우드랑 비교해보면 더 좋을 것 같아요.
켄우드 550인가? 4.6L에 800w짜리 이것도 40만원데 하는것 같은데,
제가 제과제빵기능사 시험 연습하려고 하거든요. 배합표에 나오는 재료량을 반으로 나눠서 만드려고 하는데,(강력분이 1400이면 700으로 반으로 줄여서,)
켄우드 550모델, 4.6L에 800w로 반죽돌리기에 무리가 없을까요? 만약 양을 줄이지 않고 만든다면 4.6L에 800W 성능으로 반죽이 가능할까요?
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