지금 제가 가지고 싶은게 빵반죽기랑 푸드프로세서 인데요....
빵반죽기는 푸드프로세서 보다 비싸더라구요,,,
그래서 ㅁㄹ인데 혹시 푸드프로세서로도 빵반죽을 할수 있을까요?
발효가 좀 문점 좀 문제되긴 하지만 일단 급한게 빵반죽이라,,,,혹시 가능한지 그리고 님들은 발효할때 발효기 따로 없ㅇ 어떻게 발효를 하시는지 알려주세요^^
댓글 9
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횃눈썹
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사람
찜냄비에 뜨거운물 담아서 뚜껑닫아둬요 ㅋㅋ 스티로폼상자안에 컵애 뜨거운물담아 넣어두시는 분들도 계시던대요
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Sona
찜냄비좋네요 그게 애용해봐야겠어요 스티로폼 박스 큰건 구하기가 힘들더라고요^^ 감사합니다
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Sonya
푸드프로세서로는 빵반죽 어려우실것 같아요.
베이킹 푸드프로세서는 스콘이나 파이, 타르트, 바삭한 쿠키류 구울때 주로 이용하구요.
빵반죽은 제빵기들 많이 이용하시네요.
발효의 경우 오븐 살짝 돌려준담에 뜨거운물 컵에 담아 수증기 주고 발효볼 넣어서 발효도 가능하시구요.
흐유흐유흐유님처럼도 가능해요. -
Creative
그렇군요 그럼 우선은 반죽기 먼저 사야겠네요^^훅시좋은 제빵기아시면 추천해주세요^^
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두메꽃
전자레인지에 코드 꼽지 말고 그냥 뜨거운 물을 컵에 담아 넣어두고 반죽그릇을 랩이나 비닐로 덮어서
넣어두면 되요.
저같은 경우엔 뜨거운 물 컵을 3개정도 넣어둔답니다.
이제 봄이니 따뜻한 창가에 놓아둬도 되구요. -
내담
전자렌지...ㅋㅋ 정말 좋은 방법인데요 ....정말 여러 방법들을 쓰시는 구나~~정말 도움이 많이 되었어요 전자렌지는 집안에 오븐 바로 아래 있답니다,함 해보아야 겠어요....
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정훈
저도 집에서 발효문제 때문에 여러 방법을 해봣는데요 집에 아빠들 낚시좋아하시면 볼이 들어갈정도의 아이스 박스 하나쯤은 있으신데 이런데도 뜨거운물 팬에 부어 넣고 그위에 볼 올리셔두 되요
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솔길
아~~있어요 아이스박스 것도 큰거요 정말 좋은 방법이많네요^^감사합니다
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