음 너무 좀 단순한 질문 이긴 한게용,, ㅎㅎㅎ
저에겐 ... 궁금한...
롤케익을 2-3판 만들때요.
오븐이 작아서, 팬이 하나만 들어가쟎아요.
그럼, 한꺼번에 반죽을 만들어서,
하나씩 하나씩 나눠서 구우시나요?
그냥 오븐이 작은 사람은, 하나 만들 분량만 만들어야 하나요?
반죽, 구울동안 그냥 두면, 변하겠죠???
제가 손이 커서 한꺼번에 많이 만드는 스타일이라서요,,
흠.
전, 고민이예요. ㅠ
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2022-04-22 22:43:19
롤케익 반죽은 반죽이 완성되는 즉시 오븐에 넣어 구워줘야해요. 그렇지않을경우 반죽이 납작해져요ㅜㅜ