대략(ㅠㅠ) 계량해서 했는데
반죽이 좀질퍽??하다해야하나?? 손으로 반죽치대니 손에 막 묻어 쭉 늘어날정도로요- 스텐용기에도 바닥에 찰싹붙었어요-
일단 1차발효중인데....
잘되겠...........,죠...?????
저 어찌해야하나요?
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2022-04-22 05:14:29
반죽이 손에 안묻을때까지 잘 치대주셔야해요 너무 붙게되면 성형하기도힘들고 빵도 잘안나올거예요