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치즈케잌이요~~

또야

치즈케잌을 만들었는데요,,,
중탕으로 170에서 50분정도 구웠는데요
자꾸 꼬치로 찔러보면 반죽이 묻어나요,,
아무리 치즈케잌이라 해도 반죽이 묻어나면 안되는거죠?

오븐의 상하중단의 차이도 있는걸까요?
아님 중탕으로 할땐 어떻게 해야 잘 구워질까요?

어느정도가 맛있게 구워진 정도일까요?

고수님들!!
좀 가르쳐 주세요

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2022-04-19 18:04:41
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