댓글 6
-
해지개
-
후력
어떻게 다를까요?
-
움찬
우유가 좀더부드럽지만ㅡ물 넣어도 상관은없어요ㅋㅋ
-
달달항사탕
저는 분유가없어서 물대신 우유를 쓰지만 분유를 넣으시면 굳이 우유를안하고 물로하시는게 좋지요
분유를 넣는 레시피에 물을우유로바꾸면 색이 진하게날수도있으니까요 -
창민
분유란건 탈지분유인가요? 우유대신 분유넣으면 어느정도 넣으면될까요?
-
하늘이
네 탈지분유맞아요. 그런데 우유대신 분유를 넣으시겠다고하시면
우유를 10이라고 봤을때 9가 물이고 1을 분유로 보시면 됩니다
즉 레시피에서 넣으라는 물의 1/9의 양을 넣으면 되지만
사실상 레시피에서 우유를 넣으라고하면 우유를 넣는것이좋고,
물과 분유를 따로 넣으라고하면 그렇게 하는게 좋겠지요.
저같이 탈지분유가 없는 경우만 우유를 넣습니다..
또한 우유로 하면 개인차가있겠지만 더 촉촉하다고 느껴지고요.
물을 우유로 대체하시게되면, 수분을
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 127335 | 쉬폰케익만들때 식용유60cc가 얼만큼이에요? | 궁수자리 | 2022.04.19 |
| 127334 | w질문이요~~ | 크심 | 2022.04.19 |
| 127333 | 반죽이 질면, 반죽시간을 늘리는게 맞나요?? | CreamyGirl | 2022.04.19 |
| 127332 | 집에서 만드는 쿠키나 빵은 며칠 정도 두고 먹을 수 있나요?? | 지존 | 2022.04.19 |
| 127331 | 타르트틀 세로 길이 좀 높은거 파는곳 없나요? | 소아 | 2022.04.19 |
| 127330 | 위즈웰 43L 오븐... 어디다 놔야 할까요? | 화이트 | 2022.04.19 |
| 127329 | 홍차 머핀을 만들려고 해요. 도와주세요~ | 헛나발 | 2022.04.19 |
| 127328 | 파운드몰드요 | 접시 | 2022.04.19 |
| 127327 | 팥앙금 | 미쁘다 | 2022.04.19 |
| 127326 | 제빵기 or 키치니~~~? | 슬S2아 | 2022.04.19 |
| 127325 | 롤케익질문이요 ! | 소 | 2022.04.19 |
| 127324 | 수제 쵸코렛을 녹지 않게 하려면 .. 어떻게 해야 하나요? | 푸른나래 | 2022.04.19 |
| 127323 | 버터대신 마가린..? | 카라 | 2022.04.19 |
| 127322 | 레시피대로 하면 안달아요 | 맑은누리 | 2022.04.19 |
| 127321 | 초코머핀VS브라우니의 차이? | 희선 | 2022.04.19 |
| 127320 | 기초반수업 추천 좀 해주세요. | 김슬픔 | 2022.04.19 |
| 127319 | 케이크포장 질문이요 | 다한 | 2022.04.19 |
| 127318 | 내일해도 괜찮을까요? | 이루리 | 2022.04.19 |
| 127317 | 술의 종류...? | 새얀 | 2022.04.19 |
| 127316 | 케익 트레이 추천해주세요~ | 꽃큰 | 2022.04.19 |
| 127315 | 전자레인지로 돌리는 브라우니 믹스 | 찰스 | 2022.04.19 |
| 127314 | 펄프박스 나눔하시는분 | 스킬 | 2022.04.19 |
| 127313 | 캬라멜크림을 만들었는데요,, 냉장고에 넣어뒀더니.. | 바나나맛캔디 | 2022.04.19 |
| 127312 | 외국컵케이크나 울나라컵케이크 크림치즈프로스팅 많이잡숴보신분요??? | 여우By | 2022.04.19 |
| 127311 | 윌튼 미니머핀팬 6구 | 핫파랑 | 2022.04.19 |
| » | 식빵만들때 우유대신 물? | 목소리 | 2022.04.19 |
| 127309 | 유통기한 이틀 지난 우유 빵에 너어도 될까요? | 한말글 | 2022.04.19 |
| 127308 | [완전초보]오븐 예열과... 그밖의 질문요 ㅠ | 라라 | 2022.04.19 |
| 127307 | 계란계란 | 외솔 | 2022.04.19 |
| 127306 | 급질문 키친에이드스텐드믹서기요~ | 알찬마루 | 2022.04.19 |
| 127305 | 초코제누와즈는 왜??? | 계획자 | 2022.04.18 |
| 127304 | 이런맛의카스테라처음먹어봤어요 ,,, | 살랑살랑 | 2022.04.18 |
| 127303 | 제 타르트틀은 몇호인가요? | 후회중 | 2022.04.18 |
| 127302 | 롤케이크 전분말이죠,,,,,,,,,,,,,, | 돋되다 | 2022.04.18 |
| 127301 | 집에 저울없으면 어떻게 하면 될까요.. | 무슬 | 2022.04.18 |
| 127300 | 자꾸 쿠키반죽만 실패해요. | 새콤이 | 2022.04.18 |
| 127299 | 버터요;; | 지후 | 2022.04.18 |
| 127298 | 발효 빵에 대한 여러가지 질문들이에여~^^ | 한말글 | 2022.04.18 |
| 127297 | 머핀 반죽에 관한 질문있어요^^ | 민서 | 2022.04.18 |
| 127296 | 가정용 컨벡션 오븐 | 검사 | 2022.04.18 |
2022-04-19 02:17:54
살짝달라요~~