우선가루류 - 저는 실온보관으로 씽크대에 놓거나 밀가루 보관장소에 놔요^^ 세탁실옆에 공간이 잇어서 거기에다가 놓거든요^^ 적외선?? 자외선?? 하이튼 햇빛에 노출만 안하면 됩니다. 단,아몬드가루같은 견과류가루들은 시원한데에 두세요^^ 잘하면 쩔은내가..;;

틀 - 뜨뜻한 물에다가 행주를 이용해서 닦아주세요^^ 수세미는 코팅이 벗겨나갑니다. 혹여 아크릴수세미(손으로 뜬거) 가 있다면 그거로 하셔도되요^^ 저도 집에서 그리합니다. 그리고 물기는 꼭 제거

그리님이 설명 아주 잘 해주셔서 패수~!!

전 가루류들 냉동실에 보관해요;;

밀폐용기 같은사이즈 몇개 사셔서 제품명하고 유통기간 써놓으시면 편해요..
받은 그대로 보관하면 쓸때마다 불편하드라구요..
베란다 한켠이든, 싱크대 한칸이든,,,한곳에서 보관하세요..
베이킹을 하게되면 구입할게 무궁무진합니다.
재료와 틀에 대한 집착이... 저만 그른가?? ^^
쌓여가는 재료와 도구들 정리정돈 잘하는것도 중요하죠^^
안그러면.. 미혼이시면 부모님께.. 기혼이시면 신랑에게 구박이...ㅋㅋ

저도 슈가파우더 코코아가루빼고는 냉동보관해요...^^
습기없는곳에 보관하세요~

저는 가루류는 수납장에 견과류와 초코렛류는 냉동실에.

맞아요.. 특히 슈가파우더는 절대 물기 없는 곳에!

전 김치냉장고가 두개라서 작은 김치냉장고에 모든 재료들을 넣었어요. 밀가루는 플라스틱 좀 큰통에 가루종류는 지퍼백에 담고 스카치테이프에 이름이랑 유통기한 적어서 보관했어요. 버터도 김치냉장고에 있구요
지퍼백은 담은 가루류,초코종류들 바구니나 통에 담아서 뚜껑에 역시 스카치테이프에 담은것들 라벨 붙였어요. 마른과일들도 역시 똑같이 해서 보관하고 있습니다.