저기요,
맛을 아는 여우들의 홈베이킹중에
참께베이글을 만들었는데요
만들고 나니까
모양을 알 수 없을 정도로 부풀었거든요.
사진엔예쁘게(적당히 부푼)나와 있던데,제가
뭘 잘못한 건가요?
2022-04-17 05:47:15
저기요,
맛을 아는 여우들의 홈베이킹중에
참께베이글을 만들었는데요
만들고 나니까
모양을 알 수 없을 정도로 부풀었거든요.
사진엔예쁘게(적당히 부푼)나와 있던데,제가
뭘 잘못한 건가요?
발효 시간을 좀 줄여보세용...
게다가 요즘 푹푹찌는 습한 기온으로...
발효가 미친듯이 되더라고용...