아직 홈베이킹에는 초보라..것두 완전 초보..
하면 할수록 더 않되는 쌩초보...
지금까진 서울우유 버터만 써왔거든요..
왜냐구요??
집 가장 가까운 마트에서 손쉽게 구할수 있는 버터이니까요..
근데 슬픈오키님 책에 보니까 버터가 앵커 버터더라구요..
그게 더 낫나? 싶어서 이번에 베이킹재료 주문할때 하나 주문했거든요...
근데 색은 노오~라니 참예쁜데..
서울우유 버터에 비해 냄새가 좀.. 그래요..
상한건 아닌데..
뭐랄까?
서울우유 버터는 꼬소한 냄새가 나는 반면 앵커버터에선 ..
뭐라고 표현을 해야 할지..
옛날 어르신들 말씀대로 하자면 노랭이 냄새?
암튼 제겐 맞지 않는 것같았어요..
서울우유 버터에 비해 덜 말랑거리구요..
이게 원래 맞는건가요?
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2022-04-12 17:03:47
앵커버터가 버터향이 좀 나는 것같아요 ㅎ 진한 버터향이랄까...?!
전 그래서 더 좋던데 ㅎㅎ !
말랑말랑거리는 것은 뭐, 쓰는경우 실내에서 녹이거나 할때마다 차이가 있구요 -
서울버터를 쓰셔도되요 - 굳이 큰 영향을 미치는 건 아니니깐요 -
가족이 대단한 미식가가 아닌이상 무슨버터를 썼는지도 모를테죠 ㅋㅋㅋㅋ -_-;;;