음...쌀가루가 밀가루보다 소화가 더 잘된다고 하잖아요
근데...보통 쌀가루 베이킹할때 글루텐이랑 이스트랑 첨가를 하는데...

어디서 보니까 밀가루음식이 안좋은데..밀에 들어있는 글루텐이랑 이스트때문이라더라구요
건강생각해서 쌀베이킹 시작한건데...
별반 다르지 않다면 너무 맥이 빠질거 같아서...
고수님들~알려주세요~