자색고구마 앙금이 있어서 쌀가루로 롤 앙금빵을 만들었는데요.
앙금을 너무 많이 넣어도 쌀가루가 안익나요?
아무리 해도 안익어서 두시간은 구운것같아요 -_-;

엄마는 앙금때문에 열 전달이 안돼서 안익은 거라고 하시는데... 정말 그런가요?
하도 안익어서 앙금 다 걷어내고 헤벌려서 익혔더니 모양도 엉망되고... 속상해요.