아침부터 갑자기 베이킹이 막막 땡기다보니.. 궁금한것도,,, 휙휙휙..
다름이 아니라,
골드라벨생크림(꽝꽝 얼린거) 냉동실에 있는데,,,
가끔 베이킹하다보면,,, 위에 휘핑낸생크림말고,,, 재료에 생크림 넣으라고 되어있는거 있더라구요
케익류나 쿠키에서도요,,
그럴때 쬐금씩 들어가는 케익맹글려고,,, 생크림 사기도 그래서,,,
그럴땐,,, 골드라벨 녹여서 써도 되나요? 아님 이건 절대루 안되는건지요?~~~
어떤분은 생크림양만큼 그냥 우유를 넣으시는거 같기도 하던데.. 우유랑 생크림 넣는거는 맛이 많이
틀릴꺼 같어서요 ^^
자꾸,,,,,,,,,,,질문만 늘어갑니다,, ㅎㅎㅎ
맛있는 점심 준비하세요 ^^*
댓글 3
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2022-04-08 16:12:00
생크림이 마니 들어가는 레시피라면 골드라벨이 가당 생크림이라서
설탕을 적당량 줄이시면 될 것 같은데요..^^