청크 초코칩쿠키를 첨으로 만들어봤어요...
일단 베이킹 초보라... 재료는 마트에서 쉽게 구할수 있는것으로 구입했어요..
코코아가루, 다크컴파운드초콜릿칩.... 마트에가보니 노란색 봉투에 소량씩 판매하더라고요...

레시피는 회원님들 레시피중에 청크초코칩쿠키라고 되어있는것으로 했고요..

버터110g, 달걀1개,황설탕80g, 박력분150g, 코코아가루20g, B/P 1/2ts, 초코칩100g... -- 이 레시피요..

이 레시피에서
초코칩 100g -------초코칩 50-60g, 호두30gㅇ
황설탕 80g -------- 흙설탕40g, 흰설탕 40g
요렇게 바꿔서 했구요...

근데.. 맛이 영... 없네요...ㅡ,.ㅡ;;;
뒷맛이 좀 까끌하다고 할까? 암튼 별로에요.. 한입베물어 먹었을때도 맛있다는 생각은 안들고...
코코아향이 강해서 그런가 버터향은 거의 찾아볼수가 없었어요..
부드러운 느낌도 아니고, 그렇다고 바삭한것도 아니고...
그냥 싸구려 초코향만 가득할뿐....ㅡ,.ㅡ;;

코코아가루랑 초코칩을 좋은것으로 사용하면 좀 좋아질까요?
아님 흙설탕이 들어가서 그런가... 흠....
아니면...... 제 입맛에는 이 레시피로 만든 쿠키가 안맞는것일까요?

전 시판되고 있는 초코칩쿠키 종류는 거의 다 좋아하거든요..
초코로 만든 아이스 크림도 좋아하는 편이고....
근데 오늘 만든 제 쿠키는 영 맛이 없네요....
3판이나 구웠는데... 큰일이에요... 언제 다먹나.. ㅜ.ㅜ

이 레시피로 이 쿠키 만들어 보셨던 분들은 어떠셨는지 궁금해요..
그리고 재료사용시 대형마트에서 쉽게 구입할수 있는 저 재료들 쓸만한지 궁금합니다.
그럼 답변 기다리고 있을께요...^^;