음,,, 아주 조금은 위즈웰 43L와 에스코오븐이 아주 조금은 갈등이 되네요 ㅎ
제과제빵이라면 에스코 오븐을 사용하라고 하시고 (뭐, 높이는 위즈웰이 높긴높습니다만...)
나름대로 나눠주는 걸 좋아해서요 제과용 데크오븐 아니면 대량굽기가 불가능하다고 들었어요
크기도 크기지만, 고루고루 열전달이 안되서 그렇대요
그렇다고 컨벡스 사자니, 컨벡스 사서 크키에 대한 뼈아픈 후회를 느껴본 사람으로서-_-;
위즈웰도 컨벡스 기능 있긴한데 무의미하다네요
에스코오븐은 크기도 크고 하지만 그래도 3단 2단으로 굽기는 좀 무리있는 걸까요 ? 1단이 보편적이기는 하지만,,
그래도 에스코오븐이나 위즈웰 온도 말인데요 -
10도씩 눈금이 있는게 아니라 50도씩 눈금이 있던데-...
홈베이킹하는데 무리가 없는지... 아랫불윗불온도는 아직은 그렇다쳐도,
대충 맞추면되는 건가요;; 온도계 하나 사야하는건가요..
180도 170도 이런거 =_=...어떻게 맞추는거죠;;
질문 총정리-_-;
1. 에스코 ? 위즈웰 ?
2. 홈베이킹에서 2단, 3단 그렇게 무리인건지...?!
3. 자세하지않은 온도표시, 해결책은 ?
좋은 답변 기다릴게요 ~
댓글 3
-
엘핀
-
봄시내
전 2틀전에 에스코 오븐샀는데요 제가 가스오븐을 쓰다 에스코오븐을써서인지 50도씩 나눠져있는게 별어려움은 없더라구요 하지만 아직 오븐에 익숙치않아 쿠키 한 두판정도 태워먹고서는 나름 잘나오고 있어요 ㅎㅎ 한 쿠키한판정도 버릴생각하시면..;; 익숙해 지실꺼에요 ㅎㅎ글고 2단3단은 무리일꺼같아요 함 사용해본 느낌상;; ㅎ하지만 커서 왠만한 레시피 쿠키정도는 한판에 다구워요 ㅎ
-
뿌닝
저는 가스오븐,에스코 두개다 있는데여.. 에스코 가격대비 대용량 베이킹오븐으로 손색이 없습니다.
가스오븐이 대용량인데 에스코오븐팬과 가스오븐팬 같이 쓰니 용량은 짐작이 가실거예여..
그리고 오븐온도계는 어느오븐을 쓰시던 전 추천해드리고 싶어여..베이킹이란게 온도도 많이 중요하거든여.
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 126455 | 슈때문에 병나겠어요ㅠㅠ | 심플포텐 | 2022.03.30 |
| 126454 | 견과류, 건과류 요즘 냉장보관 해야 할까요..? | 큰뫼 | 2022.03.30 |
| 126453 | 믹싱기 ^^ | 꽃큰 | 2022.03.29 |
| 126452 | 방산시장을 토요일날갈건데요~ | 하연 | 2022.03.29 |
| 126451 | 버튼초콜렛 ㅠㅠ | 미리별 | 2022.03.29 |
| 126450 | 벨기에 와플... 실패원인이 뭘까요? | 파라나 | 2022.03.29 |
| 126449 | 오늘 가입했어요... 가입인사와 동시에 질문을..~~ | 해나 | 2022.03.29 |
| 126448 | 치즈케이크 바닥에 대한 질문입니다ㅜㅜ | 펴라 | 2022.03.29 |
| 126447 | 마가린이요~ | 가람슬기 | 2022.03.29 |
| 126446 | 고등학교 제과제빵과 떨어졌어요... | 아란 | 2022.03.29 |
| 126445 | 티라미수 만들때~~*^^* | 아쿠아리우스 | 2022.03.29 |
| 126444 | 아이싱질문입니다~ | HotPink | 2022.03.29 |
| 126443 | 키친에이드 사려고하는데여... | 벛꽃 | 2022.03.29 |
| 126442 | 발효 이것저것 질문요~ | 큰마루 | 2022.03.29 |
| 126441 | 미니오븐 추천좀 해주세요! | 클 | 2022.03.29 |
| 126440 | 오븐없이도빵을구울수있나요? | 맑은가람 | 2022.03.29 |
| 126439 | 카라멜 크림 | 가림새 | 2022.03.29 |
| 126438 | 요거이 쿠키박스 어디파는지 아시는분?? | 뿌닝 | 2022.03.29 |
| 126437 | 혹시 키친에이드에 비터로 타르트 비스켓반죽 가능한가요? | 서향 | 2022.03.29 |
| 126436 | 식빵이 가라 앉는 이유.. | 슬현 | 2022.03.29 |
| 126435 | 요즘같은 날씨에 버터크림케이크 | 똘끼 | 2022.03.29 |
| 126434 | 홍차는찻잎,티백중 어는것이 더좋을까요?ㅎㅎ | 아리에스 | 2022.03.29 |
| 126433 | 슈만들기 궁금증입니다...알려주세요 ㅠ.ㅠ | 블레이 | 2022.03.29 |
| 126432 | 바닐라익스트렉 비싼돈주고처음샀는데,원래 약냄새나는건가요?? | 바로찬글 | 2022.03.29 |
| 126431 | 급!레몬마들렌만들때요 | 주인님 | 2022.03.29 |
| » | 에스코 오븐 살껀데오^^ㅎ | ComeOn | 2022.03.29 |
| 126429 | 키친에이드 볼만 구할 수 있나요~?? | 늘솜 | 2022.03.29 |
| 126428 | 알려 주세요! | 핫핑크 | 2022.03.29 |
| 126427 | 생크림 외 질문요!!! | 돌심보 | 2022.03.29 |
| 126426 | 버터값이 더 오를까요? | 큰말 | 2022.03.29 |
| 126425 | 베이킹 초보자가 도전 할 만한 레시피 추천해주세요.. | 레오 | 2022.03.29 |
| 126424 | 초보자가 만들기쉬운CAKE | 맛조이 | 2022.03.29 |
| 126423 | 초코케익시트 | 냐하 | 2022.03.29 |
| 126422 | 애플파이요 | 메이 | 2022.03.29 |
| 126421 | 설탕을 대체할만한 몸에 해롭지않은게 뭐가 있을까요? | 밝은빛누리예 | 2022.03.29 |
| 126420 | 건망고 활용 어떻게 할까요?? | 스릉흔다 | 2022.03.29 |
| 126419 | 발효빵을 만들면서...=_=; | 아롱별 | 2022.03.29 |
| 126418 | 타르트틀 | 볼매 | 2022.03.29 |
| 126417 | 파운드케이크 고구마가 딱딱해요ㅠ | 매1력적 | 2022.03.29 |
| 126416 | 치즈케이크 높게 만드는 방법 없나요? | 도손 | 2022.03.29 |
1번:둘다좋지만 가격면에서 위즈웰*^^* 저두고민하다가 위즈웰샀는데 머 무리없음다
2번 :무리입니다 *^^* 일단만구워두 널찍한 위즈웰 충분합디다 (저는요)
3번 ;사용결과 약...20도정도 낮추면되는데 음...그건 쓰다보면 손에 익어요 글고 정확하지않은 온도표시도 하다보면 대충 손에 익습니다 오븐이 길들여지믄요*^^* 지금 쓴지 넉달짼데 ...무리없이 잘쓰고있네요
좋은 답이됬으면 좋겠네요*^^*