발효버터를 구입해보려고 합니다.
제가 주로굽는빵은 머핀 파운드케익 쿠키 이정도인데요.
발효버터가 좀 저렴하게 나와서요. 구입해볼까 하는데,,
써보신 선배님들 계신가요
저는 항상 앵커버터 썼었거든요.
차이를 많이느낄까요,,?
댓글 8
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희미햬
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친화력
감사해요^^
쿠키에는별로겠네요...
감사해요! -
해길
폴크리크는 향이 강하지 않고 좋았어요~
뵈르는.. 향이 너무 강해서 제 취향은 아니였구요.개봉할때부터 거부감이ㅠ
데어리는 이 두개의 중간이였던거 같네요^^
작업성은 다 괜찮았구요..
맛 또한 크게 차이를 모르겠던데요~
제 개인적인 후각과 미각이고 참고만 해주세요~^^; -
한국녀
감사해요^^
꼭참고할께요 -
푸르니
발효버터 저도 예전에 써보긴 했는데요.. 버터 향이 진해서 다른거보다는 파운드같은 제품 구우면 좋아요. ^^
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해련
감사합니다^^
생각을해봐야겠네요 -
꽃가람
데어리스프레드 쓰고있는데 저는 별 차이 없고 좋더라구요^^
작업성도 좋아요 크림화 잘됨ㅎㅎ -
마리
아....감사해요
계속고민중이었거든요 ㅎ
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2022-03-26 03:38:31
퍼짐성이 좋아서 쿠키에는 좀 별로구요
특유의 시큼한듯한 향도 있어요
앵커버터쓰신다면 크게 거슬릴향은 아니구요
그것말고는 괜찮았던 것 같아요~^^