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생선요리

사이

안녕하세요?

남편이 장을 봐왔는데,,

평소 먹어보지 않는 생선이라서 조리하는데 겁?이 나네요~~
그놈들은 청어와 돔입니다..

일반 생선 조림처럼 고추장,고추가루넣구 조리면 되나요?(조림용으로 손질을 해와서요)

생선조리 고수님들 답변 부탁드려요~`

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