댓글 5
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바로찬글
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Loseless
둘다써봤는데...
일단 서울우유버터는..우리나라대표브랜드
에서 만드는거라?더 비싼거같아요...
크림화잘되구요..
개인적인 차이는있지만
전 앵커가 더좋아요ㅎ
서울무염은 우유향이 강해서..
베이킹할때 냄새땜시. .ㅎ
그래도 크림화가 잘되구
앵커보단 실온에서두 잘녹아서^^;
좋구요..
지금은 베이킹스쿨에서둘다 세일중이라
전앵커를..ㅎ4800원이라는 가격에..더사뒀어용ㅋ -
가랑비
전 서울우유버터가 좀 더 맛있드라구요 ㅎㅎ 맛은 예민하신 분들 아님 앵커나 서울우유나 다 비슷하게 느끼실 것 같은데 작업성이 서울우유버터가 나아요 크림화가 잘 돼요~
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나샘
저두 서울우유버터가 작업성도 그렇고 버터의 풍미도 더 나은거같아요
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가을c
가격은 좀 높지만 저두 서울우유 무염버터를 사용해요
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2022-03-19 21:12:31
가격이 좀 사악해서 그렇지 서울우유버터가 색도 뽀야니 버터크림만들어도 이쁘고 맛도 좋아요:D