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레시피를 봤는데 이해가 안가는게 있어서요...좀 봐주세요~~

가온길

요건데요, 계란을 흰자 노른자 합쳐서 멍울없이 잘 풀어서 설탕을 넣고 중탕으로 거품을 내는건가요?
그리고 핸드믹서 이용해서 해야하는건지, 아니면 그냥 수작업으로 거품내도 되는건지 모르겠어요...
그러면 저렇게 하얗게 되나요? ㅠㅠ 저 레시피도 이해못하고 있으니 큰일이네요ㅠㅠ

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» 레시피를 봤는데 이해가 안가는게 있어서요...좀 봐주세요~~ 가온길 2022.03.16
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2022-03-16 21:07:25
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