요즘 베이킹에 푹 빠져있는 새댁입니다~
리세피 찾아가면서 이것저것 만드는데 재미가 쏠쏠~ 해요~ㅋㅋ
근데 파이와 타르트의 차이가 뭔가요??
보통 파이.. 라고 하면 시중에 파는 립파이나, 후렌치 파이 처럼 결이 살아있고 바삭 부서지는 거구
타르트는.. 밑에 과자 부분이 뭐랄까..? 결로 나눠지지 않고 통째로 있는 거..(?)를 자주 봐 왔는데..
막상 베이팅을 하려고 하니까 두 개가 어떻게 다른 건지 알고 싶어요~
머핀과 컵케익이 베이킹 파우더의 미묘한 차이가 있는 것처럼요!!!
타르트와 파이는 어떻게 다른 건가요?
고수님들의 가르침 기다립니당~~ .
2022-03-16 10:59:13
불어로 파이가 타르트예요ㅎ