자기 팬에 맞추어서 레시피양을 줄이기도 하고 늘리기도 하잖아요~?
근데 럼향 3방울 소금3/4ts 바닐라오일1ts 이런거는 어떻게 나누어야 할지 모르겠어요..;
제가 베이킹스*에서 본 모카퍼지브라우니를 구우려고 하는데
원형 1호랑 2/1빵판에 구우려고 한단말이죠..(혹시 2/1빵판에 하려면 레시피 어떻게 하는지 아시는분 알려주세요 T_T)
원형1호에 하려면 2.2로 나누라는데.. 위에 말한건 어떻게 해야될지 모르겠어요 T_T
그리고 브라우니가 원래 쫀뜩쫀득한데..
안익은거랑 분간할수있는 방법 없나요????
2022-03-16 10:25:21
꼬치 테스트 해보시고요 굽는 시간 엄수... 아시죠? 윗면에 탄력이 있는지 살짝 눌러보면 되돌아와서 원상태로 회복 되면 잘 된거랍니다