맛은 그렇다치고~~
오늘 급속코스로 한번 돌려봤는데요~~
색이 좀 찐한~갈색으로 나왔고 밑에가 많이탔고 전체적으로 쓴맛이 나네요...
제빵기설명서레시피보면 계란넣는 레시피가 하나도 없던데.....왜그런가요???계란넣으면 더 맛있는거 아닌가요??
댓글 3
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엘보어
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봄여울
저도 처음 제빵기회사에서 제공하는책자의 레시피대로하니깐 물내(?)같은게 나고 맛이 밍숭밍숭하더라구요
제빵기에서 빵을 구으면 표면이 오븐에서굽는것보다 조금 더 과하게 구워져요 특히나 급속코드는 더한것같구요 그래서 완성되는시간보다 십분에서 이십분정도 일찍꺼내면 좀 괜찮아요~
그리고 계란이 들어간 레시피가 없는건 아마도 앞서말씀드린것처럼 표면이 과하게 구워지는데 계란을 넣으면 좀 더 과하게 표면이 구워져서 그런건 아닌지 모르겠네요
물의양과 동일하게 우유와 -
요루
10분정도 먼저꺼내도 익긴하나뵤죠?암튼 고맙습니다~타이머 사다가 맞춰놔야겠네염^^
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2022-03-14 16:44:16
빵이 탔다면 굽는 온도를 강으로 구우신게 아닌가 싶은데요.. 제빵기 설명서 레시피는 관심있게 보질 않아서 모르겠지만.. 달걀이 들어가고 안들어가고는 제빵기 탓이 아니라 레시피 나름인 것 같아요. 오키에 다양한 레시피들 많으니까 찾아보시고 원하시는 레시피 대로 제빵기로 반죽하고 오븐에 구우시거나 제빵기로 구우시면 좋을 것 같아요. 설명서에 있는 레시피 말고도 제빵기를 이용해 할 수 있는 베이킹이 아주 많답니다^^