선물용으로 수플레 치즈케이크를 구웠는데..
내일 전해드릴려고 해요;
근데 문제는.. 내일 하루종일 밖에 있어야 되는 상황이라서;;
그러니까 아침에 케이크를 들고 나가서 오후에 전해드리면..
받으시는 분이 저녁 늦게 집에 돌아가서 그제서야 냉장고 안에 넣으시게 된답니다.
원래 모든 케이크들은 냉장보관이잖아요;
그래서 제 생각은 오늘 저녁에 만들어 놓은 케이크를 냉동실에 얼려두었다가..
내일 가져가면.. 하루종일 밖에 있어도.. 냉동해놓은게 녹으면서.. 차가움을 유지하지 않을까.. 생각하는데요;아니면 하루종일 치즈케이크를 실외에서 놔두어도 괜찮을까요??
답변 부탁 드려요~
댓글 2
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2022-03-14 02:04:46
요즘 날씨가 따뜻해 져셔... 하루종일이면 좀 .. 문제가 있지 않을까 싶어요..
주변에 아이스박스 구할 수 있으면 아이스팩 밑에 넣고 넣으면 되지 않을까 싶긴한데요..^^;;
날씨가 넘 따뜻해서 요즘은 택배보내기도 웬지 두렵더라구요..