아까부터 계속 궁금한게 있어서 카페분들께 여쭤봐요...
왜 생크림은 쓰다가 남으면 얼려놨다가 쓰기도 하잖아요..
생크림으로 만든 카라멜 크림도 그렇게 가능할까요?
아.. 너무 쌩뚱맞나.. (나름 심각하고;;)
사실 제 주변에는 생크림을 좋아하는 사람이 거의 없거든요..
아이싱할 자신도 별로 없고;;
그래서 생크림을 거의 안 쓰는 편인데 (얼려놔도 버리기 일쑤;)
동생이 카라멜파운드를 정말 맛나게 먹더라고요..
그래서 가끔 해줄까하는데..
500ml 이하로 포장된 것도 없고 500ml을 상하지 않게 빨리 쓸 수도 없고해서...
갑자기 그런 생각이 들더라고요..
혹시 카라멜 크림 만들어서 냉동 해보신분?!!!
이히히.. 너무 쌩뚱맞더라도.. 답변 좀 부탁드려요♥
댓글 4
2022-03-13 22:08:01
캬라멜 크림은 얼리면 굳어버립니다;;;
녹일려고 다시 끓이면 타던데;;;