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부루
제가 어제밤에 다쿠아즈를 만들어봤는데요 아침에 가나슈를 샌드해서 함 먹어봤느데 다른분들 쓰신거보면 구름같은?; 뭐 그런식감이라던데 전 살짝 쫀쫀하단 느낌을 받았거든요;; 슈파를 위에 뿌리고 구웠는데 씹을때 그 겉부분이 살짝 쫀쫀한거같아요; 이거원래 식감이 이런건가요? ㅠ
밀폐용기에 담았다가 꺼내면 바삭함이 많이 누그러지지 않나요? 밀가루는 어느걸 사용하셨는지...
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그냥 팬에 팬닝해논채로 잤거든요-ㅁ -;밀가루는 박력을 썼는데욤 ㅠ 원래 쫀쫀한 느낌이 드는게 아닌가바요? ㅠ
밀폐용기에 담았다가 꺼내면 바삭함이 많이 누그러지지 않나요?
밀가루는 어느걸 사용하셨는지...