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바닐라
대봉감으로 말랭이 할려고하는데 떫은맛 없이 만드는방법 좀 알려주세요.. 온도랑 시가능 자세히용^^;;
떫은맛은 감이 덜익은거아니에요? 저두 지금 대봉 뒤집어 따뜻한곳에 널어놨어요.. 조금 말랑해지면 건조기에 말리려구요~ 단감으로 말릴땐 그냥 햇는데 떫은적 한번두 없엇어요~
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단감이.맛잇어요..
대봉감 중사이즈 8등분 했을 경우 70도에서 12시간정도 지나고 식히면 떫은 맛없이 달고맛있어요 ㅋㅋ
떫은맛은 감이 덜익은거아니에요?
저두 지금 대봉 뒤집어 따뜻한곳에 널어놨어요..
조금 말랑해지면 건조기에 말리려구요~
단감으로 말릴땐 그냥 햇는데 떫은적 한번두 없엇어요~