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골드라벨이랑 덴마크 생크림 섞어 쓸때요...

권시크

다음주가 시어머니 생신이시라멋지게 케익을 만들어 가고 픈데요...
여태껏 첨가물 들어간 식물성 쓰기 싫어서 동물성 생크림으로만 케익을 만들었는데
아무래도 동물성은 작업성이 떨어져서 이번에는 식물성도 좀 섞어서 데코도 예쁘게 해 보려 하는데요...

질문이요~!
Q1. 휘핑할때 볼에 식물성이랑 동물성같이 담고 휘핑 하나요?
아님 식물성 따로 휘핑하고 또 동물성 따로 휘핑한 후에 이 두 가지를 섞나요?Q2. 골드 라벨이랑 홉라 중 어떤거 더 많이 선호 하세요??

~~저희 시어머니 이번이 환갑이시라 잘 해 가고 싶어요~ㅎㅎㅎ

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