시중에 판매되고 있는 박력쌀가루가 아닌 방앗간에서 빻은 쌀가루로 쿠키를 만들수 있나요??
제가 집에서 빻은 쌀가루로 쿠키를 만들었더니 기술이 부족한건지..
먼가 질기고 쫀뜩거리고 쿠키보다는 떡에 더 가까운 쿠키가 만들어졌습니다.;;;;;
시판되는 박력쌀가루를 쓰지않고도 직접 빻은 쌀가루로 쿠키나 머핀만드는 좋은 방법있으면 알려주세요...
베이킹은 이제 막 시작하는거라...모르는게 많아요...;;;
베이킹 고수님들 제발 좋은답변 부탁드려요....^------------^*