버터링쿠키에 반정도 장식으로 묻혀주는 초코렛이요
꼭 코팅초코렛 써야되나요?커버춰초코렛 그냥 녹여서
묻히면 다시 안굳을거같아서요 템퍼링안하믄 안 굳지않을까요?
댓글 8
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나미
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설아
굳을까요?커버춰녹여서 써두요?ㅡㅡ
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LimeTree
굳을 것 같은데요~ 저도 한 번도 안해봤는데요, 전 코팅용을 안 사고 커버춰로 녹여서 사용합니다.
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비예
굳는다니 한번 해봐야겠네요 감사해요~^^
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은아
굳을것같아요 한번 써보심이~
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선아
네 한번 해볼라구요ㅎ
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사랑해
커버춰도 잘만 녹이면 템퍼링없이 잘 굳더라구요 다만 그렇게 안됐을경우 식감이나 잘안굳는다거나 하는 문제가ㅜㅜ
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매1혹
네 ㅜㅜ그래서 걍 코팅쓰려구요^^;;
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2022-03-10 00:36:54
굳이 코팅 초콜렛 안 써주셔도 되지 않을까요? 집에 커버춰 초콜렛이 있으시다면 그걸로 사용하셔도 될 것 같아요^^