아래 질문글을 보고 생각이 나서 저도 급하게 질문을 올립니다....만약 분리현상이 일어나더라도 계속 거품기로 빨리 저으면 괜찮아지는 거 맞죠?
이때까지 그렇게 했거든요...ㅠㅠ
분리된 것 같더라도.. 막 저어서 어떻게든 하나로 뭉쳐진듯한 느낌이 들도록 했는데.....
댓글 5
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윤비
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호빵녀
분리현상 일어난거 그냥 막 저어가지구 만들어서 친구한테 먹였(?)는데 잘못된거면 그게 더 큰일이네요......ㅜㅅㅜ
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미쁘다
분리가 되기 시작하면 계량해 둔 가루를 조금만 넣고 섞어보시고 그래도
분리되면 계속 젓지 마시고, 그냥 가루류를 섞으세요..
한 번 분리 시작했을 때 계속 저어도 분리가 더 심해진답니다...^^ -
미라
저도 코코아파운드 만들다가 계란을 차가운상태로 넣엇더니 확 분리가 나더라구요
저도 민희사랑언니처럼 걍 가루류 넣고 섞어버렷어요...떡질까봐 조마조마햇ㄴ느데
떡지지않고 잘 나왔던 기억이. -
보미나
저도 가루를 막 섞어버리는데.. 성질이 급해서 기다리지못하는바람에..ㅎㅎ
2022-03-08 15:23:46
음..저도 분리현상 일어나도 막 저어서 무마.. 가루 조금 넣고 열심히 섞어요;; 그래도 별 큰일은 일어나지 않았던것 같은데 ㅠㅠ