파운드 케익이요~ 굽고 나서 바로 먹으면 먹을 만 한데..좀 시간이 지나고 나면 특이한 향이라고 해야 하나, 냄새라고 해야하나..머핀을 먹을 때는 전혀 그런 맛이 안나는데..파운드는 좀 먹기에 거북한 향이 나요~
파운드 구울때 럼주를 넣는데 그것 때문일까요? 진한 술냄새 같기도 한 향이 나는 것 같아요~(레시피에 적힌 대로 주로 1작은 술을 넣거든요~ 럼주는 버카디 럼주 쓰구요..)
파운드는 세번째 구워보는데 구워서 맛볼때마다 맛이 없어요 ㅠㅠ 머핀이나 쿠키는 그럭저럭 괜찮은데 유독 파운드만 시간이 지나면 쫀득해 지고 술향기 같은 게 나서 먹기에 거북하네요~
파운드를 맛있게 굽고 싶어요 !
댓글 2
2022-03-05 06:51:47
전 파운드는 주로 고구마 파운드 해먹는데..럼주 안넣거든요...그래도 달걀이나 밀가루 냄새 안나고 괜찮아요^^담엔 럼주 넣지 마시고 한번 해보세요^^