지금 단팥빵을 만들고 있는데, 빵 양이 넘 많아요...
이번주 친정에 갈때 가져갈건데..(미리 만들어 놓을려구요...)
오븐에 굽고 나서 어떻게 해야 하나요??
1. 빵을 완전히 식히고 냉동실에 넣는다.
2. 빵이 식지 않은 상태에서 냉동실에 넣는다...
어떻게 해야오븐에 갓 구운 빵처럼 될까요?
댓글 5
2022-03-04 06:04:43
지금 단팥빵을 만들고 있는데, 빵 양이 넘 많아요...
이번주 친정에 갈때 가져갈건데..(미리 만들어 놓을려구요...)
오븐에 굽고 나서 어떻게 해야 하나요??
1. 빵을 완전히 식히고 냉동실에 넣는다.
2. 빵이 식지 않은 상태에서 냉동실에 넣는다...
어떻게 해야오븐에 갓 구운 빵처럼 될까요?
흠..전 양쪽 다해봤는데 별 차이는 없었습니다.
그러나 너무 뜨거울때 넣으면 얼음이 많이 껴서..어느정도 식은 뒤에 넣고 있어요.
책에서 보니깐 완전히 식힌 다음에 냉동 보관하라고 나와있기는 합니다.